Celebramos otro año las Jornadas de la Cuchara en el Pelai! Encontraréis diferentes tipos de guisos inspirados en las recetas más tradicionales y una selección de vinos de nuestra bodega que combinan a la perfección!

PLATOS PRINCIPALES

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Lentejas pardinas guisadas con molleja de pato y foie 11€

Huevo a baja temperatura con samfaina y panceta curada 10€

Garbanzos estofados con seitán y «cap i pota» vegano 10€

Mar y montaña de butifarra ECO con gamba roja y patata paja 19€

Arroz caldoso de bogavante con picada catalana 30€

«Cim i tomba» de Tossa de Mar de rape y rodaballo 22€

Estofado de sepia con albóndigas de ternera de la Pobla de Segur 18€

Caracoles a la catalana (jamón, panceta y picada) 15€

POSTRES

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Recuit de Fonteta con miel 7€

Arroz con leche y helado de canela 7€

Lingote de crema catalana con coca de cristal 7€

BODEGA

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Vino blanco Ànec Mut D.O. Penedès 15€

Vino tinto Vol d’Ànima Raimat D.O. Costers del Segre 18€

Cava Codorniu Clàssic Brut 18€