Restaurant Memòries

Tradición de la cocina catalana con matices mexicanas en el Caribe

Creativo e innovador arte culinario basado en la cocina tradicional catalana con matices mexicanos. Las recetas más tradicionales de Cataluña interpretadas por el Chef John de Sola, consiguen una fusión de aromas, sabores y texturas, exquisitas para el paladar.
Somos un equipo de trabajo caracterizado por ser apasionados creadores de experiencias inolvidables. Nuestro objetivo en cada servicio es ofrecer la armonía perfecta donde todos y cada uno de los sentidos sean complacidos y fungir como guías durante un recorrido que transita entre las tradiciones de la alta cocina catalana y la ingeniería para reinventar su legado gastronómico con productos locales.

 

 

Código de vestir: Smart Casual                                                   

Damas: No sandalias                                                                  

Caballeros: Camisa de cuello/ Pantalón largo/ Calzado cerrado

Nuestra carta
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La carta de vinos en Memòries es una exquisita selección reconocida por Wine Spectator

Te esperamos

Memòries es la cocina de autor Catalana que conquistará tu paladar.
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Boulevard Costa Mujeres Lote 6 (Municipio Isla Mujeres) | 77400-Cancún, México

+52 998 493 1306  |  Whatsapp: +52 998 493 1306

comercial@restaurantmemories.com

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Horario
Abierto de martes a sábado de 13h a 23h