Filosofía Espolín

¡Combina lo mejor de la “terreta” a través de una cocina innovadora!

Ubicado en el interior del Hotel Catalonia Excelsior, en pleno centro de Valencia, encontrarás Espolín, un lugar donde tradición y elegancia se unen a vanguardia para ofrecerte la mejor experiencia gastronómica.

Destacamos por una oferta culinaria basada en la cocina típica valenciana y elaborada a partir de productos sostenibles y de proximidad de alta calidad, con el objetivo de hacerte disfrutar de todo el sabor de siempre en un espacio moderno y relajado.

Nuestra recomendación es que te dejes llevar y disfrutes a través del ambiente, el trato personalizado y sientas la esencia «terreta» en cada uno de los platillos. Sólo así podrás sentirte, como en casa.

¿Te apuntas?

¡Bienvenido a Espolín!