Filosofía Espolín

¡Combina lo mejor de la “terreta” a través de una cocina innovadora!

Ubicado en el interior del Hotel Catalonia Excelsior, en pleno centro de Valencia, encontrarás Espolín, un lugar donde tradición y elegancia se unen a vanguardia para ofrecerte la mejor experiencia gastronómica. Nuestra oferta culinaria se basa en la cocina típica valenciana elaborada con productos sostenibles y de proximidad, para hacerte disfrutar de todo el sabor de siempre en un ambiente moderno y relajado.

Nuestros platos están dirigidos especialmente a ti, para que te sumerjas en la cultura local a través de sus sabores con toda la frescura y calidad. Además, hemos diseñado la carta poniendo todo el sentimiento valenciano y, por eso, incluimos en ella alguna de las expresiones más conocidas entre los valencianos, a modo de “vocabulario de supervivencia”.

Nuestra carta
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Te esperamos

¿Te imaginas combinar lo mejor de la "terreta" a través de una cocina innovadora pero poniendo un toque de tradición?
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Carrer de la Barcelonina, 5 | 46002, València

(+34) 963 51 46 12  |  Whatsapp: (+34) 686 86 34 31

reservas@espolinrestaurante.com

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Horario
Abiertos cada día de 13h00 a 16h00 y de 19h30 a 22h30h; de viernes a domingo hasta las 23h00.