El Mirador Des Port
Descubre un rincón único en Mahón donde la tradición y la innovación se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Desde nuestra privilegiada ubicación, disfruta de impresionantes vistas al puerto natural de Mahón, mientras te sumerges en los sabores auténticos de la cocina mediterránea con toques menorquines. Nuestra carta está cuidadosamente diseñada para resaltar los productos locales más frescos, con especialidades que rinden homenaje a la riqueza culinaria de la isla.
Nuestros menús
ENTRANTES
JAMÓN DE BELLOTA (100gr.) de Guijuelo 75% raza ibérica
25,00€
CROQUETA CASERA DE SOBRASADA CURADA de Menorca y espuma de queso de Mahón (Unidad)
4,00€
CROQUETA CASERA DE JAMÓN IBÉRICO y su mahones
4,00€
TOSTA DE PANCETA a baja temperatura, toffee de miso, calamarcito y sal de lima
10,00€
COCA DE ESCALIVADA con sardina ahumada y emulsión de berenjena asada
12,00€
PUERRO CONFITADO A LA BRASA con vinagreta de frutos secos y helado de Idiazábal
13,00€
TOMATES LOCALES Y ALCAPARRAS con cebolla encurtida, queso de Maó y vinagreta de figat
12,00€
CAZUELITA DE HONGOS sobre parmentier aromatizada a la trufa y yema curada
13,00€
BERENJENA CRUJIENTE con espuma de queso de Maó y papada curada
10,00€
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO cortado a cuchillo con mahonesa de piparras
18,00€
CALAMAR A LA BRASA con cítricos en texturas o sobrasada y miel
17,00€
LAMINAS DE ATÚN sobre ajoblanco de anacardo, soja y perlas de sésamo
13,00€
PASTA PENNE CON SALSA MORETUM
16,00€
ARROCES
ARROZ DE MARISCO Y PESCADO
27,00€
ARROZ NEGRO CON SEPIA Y CALAMARCITOS
25,00€
ARROZ DE MAGRET DE PATO CON SETAS Y FOIE
28,00€
ARROZ MELOSA DE BOGAVANTE
35,00€
CALDERETA AL ESTILO MIRADOR
30,00€
MAR Y TIERRA
PESCADO DEL DÍA
SM
SOLOMILLO DE TERNERA (200gr) a la parrilla servido en piedra de sal
32,00€
PALETILLA DE CORDERO en dos cocciones con patató de Menorca al romero
33,00€
LINGOTE DE CARRILLERA con parmentier aromatizada a la trufa
23,00€
LOMO DE CORVINA en caldo dashi y shitakes salteados al sake
27,00€
COSTILLA DE VACA a baja temperatura con patata panadera y crema de boniato
29,00€
GUARNICIONES
PATATAS FRITAS CASERAS
4,00€
VERDURAS SALTEADAS
4,00€
PATATÓ DE MENORCA AL ROMERO
4,00€
ENSALADA DE BROTES TIERNOS
4,00€
POSTRES
TARTA DE QUESO D.O. MAÓ con figat
7,00€
SOPES DE PARTERA con helado de leche merengada
8,00€
NUESTRA POMADA con sorbete de limón
7,00€
CREMOSO DE COCO con coulis de piña
7,00€
SELECCIÓN DE SORBETES Y HELADOS
7,00€
TRÍO DE TRUFAS CASERAS
7,00€
En el restaurante Mirador des Port podrás disfrutar de una cuidada selección de vinos que maridan a la perfección con nuestra cocina mediterránea. Nuestra carta incluye vinos locales de Menorca, elaborados en pequeñas bodegas de la isla, que destacan por su carácter auténtico y singular. También encontrarás una variedad de referencias nacionales e internacionales, pensadas para acompañar cada experiencia con el sabor perfecto y las vistas inmejorables al puerto de Mahón.
precio del menú
45€ con 1 bebida incl.
disponibilidad
Lunes 7 de septiembre de 13h a 15:30h y de 20h a 22:30h
Martes 8 de septiembre de 13h a 15:30h y de 20h a 22:30h
Miércoles 9 de septiembre de 13h a 15:30h y de 20h a 22:30h
Martes 8 de septiembre de 13h a 15:30h y de 20h a 22:30h
Miércoles 9 de septiembre de 13h a 15:30h y de 20h a 22:30h
ENTRANTE
Tosta de sobrasada y miel de panal con espuma de queso D.O. Maó y camot crujiente
PRIMERO A ELEGIR
Ensalada con tartar de atún al ponzu, manzana ácida confitada, huevas de trucha y crujiente de puerro
Gazpacho de aguacate, dados de pepino y aceite de hierbabuena
SEGUNDOS A ELEGIR
Dados de bacalao confitado, alioli de membrillo, espinaca salteada y almendra tostada
Arroz meloso de setas y salsa de trufa
Pollo guisado con langostinos y patató de Menorca al azafrán
POSTRE
Vasito de pomada
Tronquito de chocolate con avellanas
precio del menú
Desde 45€
disponibilidad
¡Celebra en grande con nuestros menús para grupos!
En el restaurante Mirador des Port te ofrecemos dos opciones pensadas para compartir momentos inolvidables:
Menú de grupo desde 45€.
Perfectos para reuniones familiares, eventos de empresa o celebraciones especiales, con lo mejor de la cocina menorquina y vistas inigualables al puerto de Mahón.
Consulta disponibilidad y personaliza tu experiencia. ¡Te esperamos!
En el restaurante Mirador des Port te ofrecemos dos opciones pensadas para compartir momentos inolvidables:
Menú de grupo desde 45€.
Perfectos para reuniones familiares, eventos de empresa o celebraciones especiales, con lo mejor de la cocina menorquina y vistas inigualables al puerto de Mahón.
Consulta disponibilidad y personaliza tu experiencia. ¡Te esperamos!
MENÚ DE GRUPOS MAHÓN 1
Entrantes a Compartir
Croquetón de jamón ibérico
Falso niguiri de queso de Mahón y salmón marinado
Bisque de galera y cangrejo con langostino salteado al kimchi
Plato principal a escoger
Merluza con salsa de azafrán y alcahofa crujiente
Meloso de carrillera en su jugo con parmentier trufada y shimeji
Postre
Tarta de chocolate
Bodega
1 Bedida a elegir
45€ por persona / Mesa completa / Con reserva
MENÚ DE GRUPOS MAHÓN 2
Entrantes a Compartir
Croquetón de jamón ibérico
Tartar de atún soasado, wakame picante y perlas de sésamo
Cazuelita de hongos trufados y yema curada
Plato principal a escoger
Magret de pato con parmentier de boniato y su crujiente
Lomo de corvina en dashi y shitake salteado al sake
Postre
Tarta de chocolate
Bodega
1 Bedida a elegir
49€ por persona / Mesa completa / Con reserva
precio del menú
POR PERSONA 65€ CON AGUA / 80€ CON MARIDAJE
disponibilidad
MESA COMPLETA / HASTA 1 HORA ANTES DEL CIERRE
MENÚ DEGUSTACIÓN
LÁMINA DE ATÚN SOBRE AJOBLANCO DE ANACARDO
crema de soja y perlas de sésamo
CROQUETA DE SOBRASADA CURADA
con espuma de queso de Maó
PUERRO CONFITADO Y A LA PARRILLA
con vinagreta de frutos secos y helado de parmesano
BERENJENA MENORQUINA CRUJIENTE
con papada y espuma de queso de Maó
TOSTA DE PANCETA A BAJA TEMPERATURA
toffee de miso, calamarcitos y sal de lima
ARROZ MELOSO DE MAGRET DE PATO
y setas con virutas de foie
DADO DE CORVINA EN CALDO DASHI
y shitakes salteados al sake
POSTRE:
NUESTRA POMADA
Elaborados con ingredientes que ponen en valor la riqueza culinaria menorquina, algunos de sus platos estrella son los arroces o la sección de la que disponemos de platos autóctonos de la isla.
Disfruta de todo lo que Menorca tiene por ofrecer a tu paladar en el Restaurante Mirador des Port.
Reservar
dirección
Carrer de Dalt Vilanova, 1, 07701 Menorca, Illes Balears
Teléfono
(+34) 971 36 00 16Whastapp
(+34) 680 201 374Horario
Abiertos cada día de 13h a 15:30h y de 20h a 22:30