Filosofía Ascent

Cocina mediterránea donde los arroces son grandes protagonistas

En el Ascent ofrecemos una cocina mediterránea donde los arroces son los grandes protagonistas. Nos encontramos en el centro de Barcelona, a escasos metros de la Catedral de Barcelona. Presentamos un menú de mediodía elaborado semanalmente por el chef, con una amplia variedad de platos mediterráneos, de temporada y postres caseros.

Además, en las sugerencias de carta encontrareis productos de máxima calidad como carnes y pescados cocinados al Josper. Disponemos de amplio salón con luz natural, una exclusiva sala privada con vistas al Portal del Ángel y una agradable terraza donde tomar un cocktail a media tarde.

El equipo del restaurante se encargará de hacer de tu visita una auténtica experiencia gastronómica. El Chef francés Renan Mahe, con una amplia experiencia en diferentes países, le aporta a nuestra cocina un toque característico y personal que no encontrarás en otro restaurante. Del mismo modo, el personal de sala pondrá a tu disposición las recomendaciones del día y un buen maridaje de nuestra carta de vinos.