Estación nueva… ¡carta nueva!

La primavera ya inunda la Gran Vía de Madrid y la calidez del sol se filtra por los amplios ventanales de BLoved Veggie Corner. Es hora de que algunos platos, típicos de estaciones más frías, dejen paso a otros más fresquitos y apetecibles para los meses de calor que están por venir. ¿Te atreves a descubrir las recetas que están arrasando?

Por un lado, os presentamos una nueva creación del chef: una pasta espectacular como son los fetuccini verdi, pimientos asados al estilo de Tolosa, Portobello y piparras, un plato vegano con un toque irresistible picante que le otorga un sabor sorprendente y genuino.

Por otro lado, aterriza en nuestra cocina todo un clásico que reaparece, como no podría ser de otra manera, para deleitarnos en los días más calurosos: se trata del salmorejo cordobés, un must de BLoved Veggie Corner del que te traemos una deliciosa versión para los paladares más exigentes.

Y, ahora, sí, ¡a disfrutar de nuestra propuesta más primaveral!