Celebra el Día Internacional del Cocido con nuestro menú más castizo y completo

El cocido forma parte de nuestra cultura. Su preparación, su esencia, sus vuelcos… representan todo un pilar de la gastronomía de nuestro país. Conocido nacional e internacionalmente, y pese a existir un sinfín de variedades de este manjar de cuchara, lo cierto es que el cocido madrileño es el más popular y, como todos los grandes hitos de la humanidad, también tiene su día marcado en el calendario.

Si bien es verdad que cualquier ocasión es buena para disfrutar de esta maravilla culinaria, es el 27 de febrero cuando se celebra el Día Internacional del Cocido, por lo que, en BLoved, hemos querido aprovechar este delicioso hito para preparar un menú especial y 100% castizo:

Preparado a fuego lento siguiendo los cánones tradicionales, con su sopa, sus garbanzos, sus verduras y su carne, nuestro cocido completo servido en dos vuelcos reúne los mejores productos de proximidad: morcillo D.O. Sierra de Guadarrama, pollo campero, morcilla ahumada y verduras ecológicas de la Huerta de Bustarviejo.

Además, podrás acompañarlo con una copa de nuestro vino de Madrid Treinta Mil Maravedíes y coronar la experiencia con la tradicional torrija madrileña.

Busca un hueco durante la semana del 27 de febrero al 5 de marzo y ponte en contacto con nosotros para reservar tu mesa:

Fecha: desde el lunes, 27 de febrero, hasta el domingo, 5 de marzo (ambos incluidos), en horario de comidas y cenas.

Precio: 35€ por persona (IVA incluido)

Haz tu reserva en: reservas@restaurantebloved.com