VINE A PARTICIPAR A L’HOTEL TAPA TOUR!

Amb la tapa per bandera, Hotel Tapa Tour et convida a descobrir la cuina
dels hotels més emblemàtics i exclusius de Barcelona del 18 al 28 de maig.
Nosaltres no ens podíem perdre l’oportunitat de participar!.
Descobreix els restaurants i les tapes que hem seleccionat!

ASCENT

Tartar de solomillo de ternera con gofre de patata, trufa y queso ahumado 12€
+ copa de vino tinto D.O. Ribera del Duero Antoninio Izquierdo

Ravioli relleno de gamba roja y boletus con cremoso de calabaza al cava 12€
+ copa de D.O. Cava rosat Bertha Lounge

“Lollipop” de bizcocho de chocolate y pistacho 10€
+ cocktail Smoked Chocorange

SIMULTÁNEO

Ensaladilla rusa con emulsión de olivas, bonito curado, huevas de salmón y caviar de ajo negro 10€
+ copa de vino blanco D.O. Ribera del Duero Valdubón Crianza 2019

Ceviche de lubina y pulpo, leche de tigre roja y chips de boniato 12€
+ copa de D.O. Cava Titiana Brut Rosé Pinot Noir 2018

Croqueta semi líquida de costilla de cerdo asada y manzana 7€
+ copa de Cerveza 18/70

Tartaleta de haba tonka y chocolate 12€
+ cocktail Sideca