SANT JORDI 2023
Com cada any, ens encanta proposar-vos un menú especial per a aquest dia. Aquests, estan creats perquè completeu un dels dies més bonics de Catalunya; el de la rosa i el llibre. Passeja, descobreix racons de la ciutat i gaudeix de la nostra gastronomia! Tria el restaurant que més t’agradi, llegeix el menú i reserva!
A MÉS, POTS VENIR AL SIMULTÁNEO ON T’ESPEREN TOTES AQUESTES ACTIVITATS!
PROGRAMCIÓ
Signatura de llibres i degustació de formatges.
Toni Gerez amb La Cultura del Formatge
En col·laboració amb la revista Foodie Culture Barcelona:
Presentación y firma de libros.
Javier Campo amb El Arte del Maridaje.
Presentació i firma de llibres
Anna Riera amb A Taste of Barcelona:The History of Catalan Cooking and Eating.
Presentació i firma de llibres.
Meritxell Falgueras amb Tasta’m.Wines and the City.
Tindrem PA DE SANT JORDI de Triticum
Cruasán de SANT JORDI de CANAL
Anxova fresca lleugerament fumada
Croqueta semi líquida de costella de porc rostida i poma
Cervesa 18/70