Cada setmana, nous suggeriments al Pelai

Tornen els suggeriments setmanals del xef! Una experiència culinària que no voldran perdre’s. Cada setmana, el nostre talentós equip de cuina s’inspira en els millors productes frescos i de qualitat per crear plats únics que delectaran el vostre paladar.

Els suggeriments setmanals són una veritable celebració de sabors. Podreu gaudir de plats com un exquisit “Filet d’Angus amb foie, poma al forn i salsa de ratafia”, una combinació perfecta que ressalta la textura i el sabor del millor tall de carn. També d’un “Arròs melós amb confit de ànec, ceps i emulsió d’all negre”, un plat que convida a gaudir de la fusió d’aromes i sabors en cada mossegada. O un “Suquet de turbot, gamba vermella de Palamós i cloïssa gallega”, una delicadesa que ressalta la frescor del peix del dia.

El nostre equip de cuina, apassionat i compromès, es dedica a seleccionar els ingredients de proximitat i de temporada per assegurar que cada plat sigui una experiència memorable. Creiem que la qualitat és fonamental, i per això treballem amb proveïdors de confiança que ens ofereixen el millor de la terra i del mar.

Us convidem a visitar-nos  i deixar-vos sorprendre pels nostres suggeriments setmanals del xef. Truca’ns i pregunta amb quins plats et sorprendrem avui!